Lago di Corbara DOC Merlot

Uvaggio: Merlot 100%

Il Merlot in purezza "De Coronis" prende il nome dallo storico vigneto del Castello di Corbara, la produzione annuale di bottiglie è molto limitata e strettamente legata all'andamento srtagionale; solo un'ottima vendemmia permette la successiva uscita di questo vino. Matura in legno per almeno 16 mesi e si affina in bottiglia per 7-9 mesi. Ha un colore rosso rubino intenso con profumi di frutta matura, mora, ciliegia, con toni di vaniglia e pepe nero.

Temperatura di servizio: 16-18°

Si consiglia con: piatti succulenti, selvaggina, formaggi ben stagionati.