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Ceci
Confezione: 500 gr. |
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Il cece è una pianta erbacea della famiglia delle Fabaceae. I semi di questa pianta sono i ceci, legumi ampiamente usati nell'alimentazione umana che rappresentano un'ottima fonte proteica
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Cicerchia
Confezione: 500 gr. |
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La cicerchia è un legume e, come altre leguminacee, essa produce semi ad alto contenuto di proteine. Le Regioni Lazio, Marche, Molise, Puglia ed Umbria hanno ottenuto dal Ministero delle Politiche Agr...
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Fagioli Borlotti
Confezione: 500 gr. |
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Il fagiolo è una pianta della famiglia delle leguminose originaria dell'America centrale. Il fagiolo viene coltivato per i semi, raccolti freschi (fagioli da sgranare) o secchi, oppure per l'intero le...
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Fagioli Cannellini
Confezione: 500 gr. |
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Il fagiolo è una pianta della famiglia delle leguminose originaria dell'America centrale. Il fagiolo viene coltivato per i semi, raccolti freschi (fagioli da sgranare) o secchi, oppure per l'intero le...
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Fagioli Ciavattoni
Confezione: 500 gr. |
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Il fagiolo è una pianta della famiglia delle leguminose originaria dell'America centrale. Il fagiolo viene coltivato per i semi, raccolti freschi (fagioli da sgranare) o secchi, oppure per l'intero le...
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Farro Perlato
Confezione: 500 gr. |
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Il farro cresce bene su terreni poveri di elementi nutritivi, in zone collinari tra i 300 e i 1.000 m s.l.m. La semina avviene in autunno, su terreno precedentemente preparato, utilizzando seme vestit...
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Farro Soffiato di Cascia
Confezione: 500 gr. |
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Il farro cresce bene su terreni poveri di elementi nutritivi, in zone collinari tra i 300 e i 1.000 m s.l.m. La semina avviene in autunno, su terreno precedentemente preparato, utilizzando seme vestit...
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Farro Spezzato
Confezione: 500 gr. |
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Il farro cresce bene su terreni poveri di elementi nutritivi, in zone collinari tra i 300 e i 1.000 m s.l.m. La semina avviene in autunno, su terreno precedentemente preparato, utilizzando seme vestit...
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Gallette di Farro di Cascia
Confezione: 500 gr. |
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Il farro cresce bene su terreni poveri di elementi nutritivi, in zone collinari tra i 300 e i 1.000 m s.l.m. La semina avviene in autunno, su terreno precedentemente preparato, utilizzando seme vestit...
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Lenticchia di Cascia
Confezione: 500 gr. |
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La lenticchia di Cascia è molto simile alla lenticchia del Castelluccio, però viene coltivata ad una quota più bassa dei Monti Sibillini.
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| Lenticchia di Castelluccio IGP |
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La Lenticchia di Castelluccio di Norcia è unica, per una serie di combinazioni naturali che la differiscono per grandezza, qualità, e sapore da tutte le altre in commercio. Viene coltivata in una zona...
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Minestrone di Montagna
Confezione: 500 gr. |
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Il Minestrone di Montagna è un misto di cereali e legumi. Si accompagna benissimo con un'ottima bruschetta umbra.
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Misto Fantasia di Cascia
Confezione: 500 gr. |
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Il Misto Fantasia è un mix di cereali e legumi. Si accompagna benissimo con un'ottima bruschetta umbra.
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Orzo Perlato
Confezione: 500 gr. |
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L'orzo è molto facile da digerire ed è altamente energetico, tanto che in passato veniva utilizzato in tutti gli ospedali.
Inoltre facilita la concentrazione e l'attività cerebrale in quanto contiene...
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Polenta ai Funghi Porcini
Confezione: 350 gr. |
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La polenta ai funghi porcini è una polenta bramata aromatizzata pronta in cinque minuti. Tutte le confezioni di polenta ai funghi porcini hanno una retroetichetta in cui sono riportate le modalità di ...
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Polenta al Tartufo
Confezione: 350 gr. |
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La polenta alla tartufo è una polenta bramata aromatizzata pronta in cinque minuti. Tutte le confezioni di polenta al tartufo hanno una retroetichetta in cui sono riportate le modalità di preparazione...
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Polenta Bramata di Mais
Confezione: 500 gr. |
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La polenta è formata da un impasto di acqua, farina di cereali (oggi la più comune in Europa è quella di granoturco, la polenta gialla) e sale, cotta in un paiolo (la tradizione vuole che sia di rame)...
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Polenta di Mais
Confezione: 500 gr. |
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La polenta è formata da un impasto di acqua, farina di cereali (oggi la più comune in Europa è quella di granoturco, la polenta gialla) e sale, cotta in un paiolo (la tradizione vuole che sia di rame)...
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Spaghettata alla Norcina
Confezione: 100 gr. |
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La spaghettata norcina contiene tutte le specialità a base di miscele di erbe aromatiche e spezie utili per dare più sapore e rendere più invitanti primi e secondi piatti tipici della cucina italiana.
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Spaghettata Piccante
Confezione: 100 gr. |
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La spaghettata piccante contiene tutte le specialità a base di miscele di erbe aromatiche e spezie utili per dare più sapore e rendere più invitanti primi e secondi piatti tipici della cucina italiana...
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