Torta al testo

Torta al testo € 10,00
Prezzo al chilo
Codice Prodotto: 72
Punti Fedeltà: 0
Disponibilità: Non disponibile
Prezzo IVA esclusa: € 9,09
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Qtà: Acquista

Descrizione

Il nome deriva dallo strumento che viene usato per la cottura (il testo) un disco di terracotta che viene messo ad arroventare sopra il fuoco. E' una focaccia che si abbina benissimo ai salumi della tradizione norcina e non solo.Gli ingredienti sono semplici: acqua, farina, lievito, sale. Per poterla consumare al meglio va scaldata in forno a 180° e mangiata ancora calda.La torta al testo viene prodotta da noi e conservata in buste in atmosfera modificata che gli permette di durare a lungo anche atemperatura ambiente, una volta aperta va consumata entro breve tempo.


Ingredienti: farina, acqua, lievito, sale

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