I fiocchi di avena sono ottenuti dalla lavorazione dei chicchi di avena, che vengono cotti al vapore, pressati e poi asciugati.
Sono pratici e versatili in cucina, con un sapore delicato e una consistenza piacevole. Si usano soprattutto per la colazione, nel latte o nello yogurt, ma anche per porridge, biscotti, dolci e preparazioni salate.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale
IVA inclusa:
2,50 € iva inclusa
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