La Lenticchia di Castelluccio di Norcia è un prodotto simbolo dell’altopiano umbro, apprezzato per la sua qualità e per il forte legame con l’ambiente in cui viene coltivata. Piccola, tenera e dal sapore fine, è molto versatile e adatta a numerose preparazioni, dai piatti tradizionali alle ricette più semplici. La sua autenticità e le sue caratteristiche la rendono uno dei legumi più rappresentativi della gastronomia del territorio.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale
IVA inclusa:
— €
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