Salame al cinghiale Casa Norcia: insaccato dal gusto deciso e aromatico, ottenuto da carne di cinghiale selezionata e una parte di suino che ne equilibra la struttura. La macinatura media e la concia con sale, pepe e spezie esaltano il profilo selvatico senza renderlo eccessivo. Stagionato lentamente, presenta una consistenza compatta e un sapore intenso ma armonico, ideale per taglieri rustici e abbinamenti con vini rossi strutturati.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale
IVA inclusa:
— €
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