![Capocollo Perugino](http://www.casanorcia.it/image/cache/data/Capocollo-Perugino-180x180.jpg)
Capocollo Perugino
E' un salume ricavato da un pezzo di carne intera, aromatizzato con sale, pepe, finocchio e vino,..
Acquista![Cojoni di mulo](http://www.casanorcia.it/image/cache/data/Cojoni-di-Mulo-180x180.jpg)
Cojoni di mulo
Il salume più caratteristico della norcineria. E' un salame magro a grana fine, leggeremente spe..
Acquista![Lombetto](http://www.casanorcia.it/image/cache/data/Lombetto-180x180.jpg)
Lombetto
E' un salume magro ( a differenza del capocollo ) ricavato, stagionando l' arista di maiale aroma..
Acquista![Salame al cinghiale](http://www.casanorcia.it/image/cache/data/Salame-Cinghiale-180x180.jpg)
Salame al cinghiale
E' un salamino di colore rosso intenso e sapore ricco a grana fine a base di pancetta di maiale c..
Acquista![Salame al tartufo](http://www.casanorcia.it/image/cache/data/Salame-Tartufo-180x180.jpg)
Salame al tartufo
E' il perfetto incontro tra i due prodotti che maggiormente rappresentano Norcia e la Valnerina. ..
Acquista![Salame corallina](http://www.casanorcia.it/image/cache/data/Salame-Corallina-180x180.jpg)
Salame corallina
E' il salame norcino per eccellenza, l' impasto è realizzato con magro di suino di spalla ( 92% ..
Acquista![Salame Morbido Spalmabile](http://www.casanorcia.it/image/cache/data/Ciauscolo-180x180.jpg)
Salame Morbido Spalmabile
La sua caratteristica principale è la morbidezza che consente di poter essere spalmato a piacere..
Acquista![Salsicce di cinghiale](http://www.casanorcia.it/image/cache/data/Salsicce-Secche-180x180.jpg)
Salsicce di cinghiale
E' un salamino di colore rosso intenso e sapore ricco a grana fine a base di pancetta di maiale c..
Acquista![Salsicce secche di suino](http://www.casanorcia.it/image/cache/data/Salsicce-Secche-180x180.jpg)
Salsicce secche di suino
E' un salume tipico della tradizione Norcina, è un salamino di piccole dimensioni ottenuto dalla..
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