Bottega

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Orari d'apertura:

  • Mattino: 11:30 - 15:00
  • Pomeriggio: 18:30- 22:00
  • Riposo settimanale: Lunedì a pranzo

Info :

 

I Nostri servizi:

  • Confezionamento in sotto vuoto
  • Confezionamento in atmosfera modificata
  • Gastronomia da asporto

I prosciutti ed i salumi tipici di Norcia, i vini, gli oli extra vergine umbri, i legumi e tante altre specialità tutte selezionate da Casa Norcia per la loro bontà e tipicità.
Un punto vendita al centro di Santa Maria degli Angeli, in Assisi,  dove la qualità e l’esperienza sapranno conquistare anche i palati più esigenti

ASSORTIMENTO DI CESTI NATALIZI E CONFEZIONI PASQUALI

CON LE PIU' RAFFINATE SPECIALITA' DELLA NOSTRA REGIONE

I prodotti fatti  da noi:

Torta al testo

Patè di fegatini

Porchetta

Verdure gratinate

Erba cotta

Salsa di tartufi

 

Su Prenotazione:

Sughi pronti

Coratina di agnello

Lasagne

Cannelloni

Crostate

Tartufi freschi (in stagione)

La selezione di Norcineria

  • Prosciutto di Norcia IGP
  • Prosciutto Tipico Perugino - affettato a mano
  • Culatello di Norcia
  • Fiocco di prosciutto
  • Prosciutto in tranci
  • Salame corallina
  • Salame campagnolo
  • Cojoni di mulo
  • Salamella norcina
  • Salsicce appassite
  • Salame di cinghiale
  • Salame al tatufo

I Mieli

  • Miele Millefiori
  • Miele di Acacia
  • Melata di Bosco
  • Miele di Castagno

e tante altre specialità..........

La selezione di Formaggi

  • Pecorino da agricoltura biologica da pasto
  • Pecorino stagionato a latta crudo
  • Pecorini aromatizzati
  • Ricotta di pecora salata
  • Ricotta di pecora al forno

Gli Oli

  • Olio DOP Umbria
  • Olio da agricoltura biologica

I Vini

  • Sagrantino di Montefalco secco
  • Sagrantino di Montefalco passito
  • Rosso di Montefalco
  • Orvieto classico Superiore
  • Trebbiano Spoletino
  • Rosso di Assisi
  • Grechetto dell'Umbria